5 ägg

2 msk philadelphia

2,5 dl grädde

0,5 dl röd (laktosfri) mjölk

1 krm salt

(en gnutta bakpulver om man vill ha lite mer amerikanska pannkakor)

1,5 msk fiberhusk

Grädda med smör, vispa grädde (och ta en gnutta blåbär eller hallon om så önskas)! Låt det väl smaka!